花點巧思加上擺盤，青江菜也可變身為兼具美感的料理喲！

菜葉擺上來，青花朵朵開。

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青江菜

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油飯Q彈不軟爛，用蒸的最好，如果怕麻煩也可以用電鍋煮，
如果要增加香氣，可先將香菇跟紅蔥頭與蝦米炒香喔。
試著自己動手做做看很有趣喔~

 

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油飯 相Q油飯 糯米

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今天是結婚紀念日，先生做了全球獨一無二的套餐，跟大家分享^^

面臨炎熱夏季，清爽餐點讓人食指大動

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新娘的頭飾跟衣服都是用整隻花枝做成的喔~

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結婚周年 新好男人 海苔 花枝 wedding anniversary

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夏季必吃家常菜之一

先爆香熱鍋，倒入2大匙沙拉油，
爆香蒜頭、青蔥段、辣椒、薑絲，再放入花枝片快炒，續加入米酒拌炒均勻。
可吃到花枝天然的海味與鮮美，簡單自然就很美味喔~
 

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花枝 清爽 爽口 清脆 美味

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每次到小吃店，都喜歡點一碗滷肉飯，切一點滷味，

其中一盤，一定是筍乾或白菜滷

感覺均衡又滿足。

 

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滷筍絲 滷白菜料理

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夏季料理之一筍炒雞丁

輕甜筍塊加上軟嫩雞丁與爽口小黃瓜，炎炎夏日食慾低落，建議可煮來吃的料理之一

絕對清爽不油膩，讓身體無負擔^^

 

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雞肉 雞丁 雞丁料理 清爽 爽口 美味 夏季料理

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炸魷魚是鹹酥雞攤每次必點的招牌，

尤其香酥的口感帶點魷魚的嚼勁，

但通常我們會選擇中段部分，比較軟嫩。

這次加了鹹蛋黃一起拌炒，讓香氣十足。

炸粉也一定要加蛋黃增加香氣口感，大家可在家試試，衛生又吃得安心。

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魷魚 炸物 油炸美食 夜市 夜市美食 鹹蛋

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這是居家常做的料理食材，尤其炎熱天氣時，非常下飯喔~

既營養，又美味，大家來試試喔~

內容有青椒、肉絲、胡蘿蔔絲，爽脆又低脂~夏天必推家常料理

 

 

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清炒 爽口 三絲 夏季料理 美味 營養

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這炎熱天氣時，很下飯的一道料理~

內容有筍片、肉片、蘿蔔片，爽脆又低脂，酸鹹好滋味~夏天必推家常料理


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筍 竹筍處理 筍片 夏季料理 清爽 爽口 清脆 筍料理

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此為香辣開胃快炒菜家常菜

用的就是洋蔥的鮮甜， 要炒出鮮嫩的豬柳
建議豬肉一定要醃漬，炒起來才會入味好吃喔~

 

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黑胡椒 豬柳 家常料理

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炎熱天氣，就是要吃的清爽

心血來潮，讓食物變有趣。我們沒有浪費一丁點食材喔，依舊全部吃光光，
學會心懷感恩，每天從珍惜食物做起~

 

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黃金蛋炒飯

 

 

 

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將魚的鮮甜，加上香辣的宮保作法組合，

結合出

香香辣辣魚球


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宮保 魚 魚料理食譜 魚料理

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爆漿雞蛋糕


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根據英國研究，看到此圖，

腦中跟著聽到聲音的人，

智商較高。


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