讓藝術登上餐桌,請囫圇吞棗下肚。在最日常的生活中,找自己。
- Sep 13 Fri 2019 18:00
蒙德里安的晚餐
- Sep 09 Mon 2019 19:20
義大利麵的另一種吃法
- Sep 06 Fri 2019 11:00
夏日輕食料理
- Sep 02 Mon 2019 19:12
One Piece.........of Meat
吃我一刀!!!
彼節者有間,而刀刃者無厚,以無厚入有間,恢恢乎其於游刃必有餘地矣。
- Aug 30 Fri 2019 08:00
德魯納早餐/ Breakfast Del Luna
為什麼一塊普通的麵包,都變得那麼好吃??!!!
因為想像力。
- Aug 29 Thu 2019 19:53
天雄炙青魚~~~!!!
筷子插下去的瞬間,魚身就像花瓣一樣一塊接一塊地散開,是火候工夫的「均一性」!
- Aug 28 Wed 2019 18:00
橫跨虛擬與現實的料理
- Aug 28 Wed 2019 09:00
漫畫吐司
這是望梅止渴?還是畫餅充飢?
- Aug 27 Tue 2019 19:00
躍然紙上-爆漿瀨尿虱目魚丸
- Aug 27 Tue 2019 10:55
德魯納早餐/Breakfast Del Luna
- Aug 26 Mon 2019 18:00
浮誇豆腐
再樸實的食材,擺上這個盤子,都會自帶效果。
- Aug 07 Wed 2019 19:00
七夕的居家擔仔麵
- May 29 Wed 2019 19:30
The Impermanence of Food / The Persistence of Memory; a.k.a. Soft Cheese
食物如此短暫易腐,記憶那麼持久永恆。
這一道食藝,雖然問世沒多久就下肚,卻令我們此生難忘。
它紮紮實實源自我們對生活的體悟及熱愛,一點也不超現實。
名之: 《食物的短暫/記憶的永恆》;或稱 《軟起司》
- May 15 Wed 2019 19:01
名畫賞析-《佐白雪菇的火腿》;或稱《豆皮與茄子》