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起司本身很容易有飽足感，所以飯的分量不需要太多。加點香腸切片是個不錯的選擇喲，能提味。 ^^

 

最後加片青葉，讓顏色豐富。

 

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焗飯

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超市的里肌肉排和義大利麵，加上傳統市場買的蔬菜配料，再炒個碎蛋，擺上鐵板，淋上黑胡椒醬，就可以在家吃鐵板豬排了，經濟實惠，而且份量還double喔！

如果擔心豬排煎不熟或煎太熟而焦了的話，可以先用電鍋蒸，讓其內外熟透，再放至平底鍋上加個油正反煎一下即可。

 


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牛排 steakhouse 居家男人 新好男人 好老公 freestyler

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綠尖椒一般多被當作配角，其實偶爾也可反客為主喔。像這道料理便是以切片香腸烘托出綠尖椒為主體。就口感而言，香腸軟嫩，綠椒輕脆，同時咀嚼兩者，會有特殊的層次感。


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家常菜

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氣溫飆破35度時，可吃瓜類食物來消暑解膩~


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清爽 無負擔 瓜類食物

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蘆筍玉米手卷~炎炎夏日最適合吃的清爽^^

手卷完成後，因易軟化，需儘快食用。


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夏日美食 2 (內有附圖)

爽口涼拌就這味，作法簡單這樣配，沁涼脾透極開胃 ，三口下肚天上飛。

材料：
蝦米、秋葵、豆絲、辣蘿蔔

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小菜 涼拌 清爽 可口 夏日美食

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夏日美食

材料：杏鮑菇一條、玉米筍一根、鮭魚一片、糖心蛋半顆，另佐紅蘿蔔、通心麵、花椰菜等。


全部食材皆採汆燙，鮭魚則用清蒸，最後淋上黑胡椒醬並擺盤即完成。

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